鶏ひき肉 50g
ねぎ 5cm
卵 2個
しょうが 1/2かけ
シソの実 少々
A 酒、みりん 各大さじ1
しょうゆ 小さじ1と1/2
カレー粉 小さじ1
①しょうがはみじん切りに、ねぎは小口切りにする
②フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、しょうがとひき肉を炒める
③合わせたAとシソの実を入れ、2〜3分煮たら
とき卵を流し入れる
④半熟になったら火を止め、ご飯にかけて、ねぎを散らす
ねぎ 5cm
卵 2個
しょうが 1/2かけ
シソの実 少々
A 酒、みりん 各大さじ1
しょうゆ 小さじ1と1/2
カレー粉 小さじ1
①しょうがはみじん切りに、ねぎは小口切りにする
②フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、しょうがとひき肉を炒める
③合わせたAとシソの実を入れ、2〜3分煮たら
とき卵を流し入れる
④半熟になったら火を止め、ご飯にかけて、ねぎを散らす
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by y_y_a_a_mama
| 2007-11-13 00:02
| 鶏肉料理