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お料理が苦手なワーキングママが、簡単レシピをご紹介☆コメントくれたら張り切っちゃいますのでヨロシク(笑)。「以前の記事」項で月ごとの更新内容を一覧できます。食材別検索も出来ます↓↓


by y_y_a_a_mama

ピリ辛春雨サラダ

春雨 30g
ハム 4枚
きゅうり 1/2本
豆板醤 小さじ1
ゴマ油 小さじ1
しょうゆ 小さじ1

①春雨を茹で、食べやすい大きさ(多少長め)に切る
②ハムときゅうりを千切りにし、水けをしぼる
③中華鍋にゴマ油をしき、春雨、ハム、きゅうりを軽く炒める
④炒めながら豆板醤としょうゆを入れて手早くかき混ぜる
⑤全体にしんなりしたら出来上がり


次の日メニュー→たこときゅうりのキムチあえ
by y_y_a_a_mama | 2007-10-24 21:17 | サラダ