白身魚のカルパッチョ
2007年 10月 13日
①器に3mm厚さの白身魚(鯛など)を盛り、塩こしょうをふる
②玉ねぎとパセリをみじん切りにし、①に散らして
オリーブ油をまわしかけ、レモンを添える
②玉ねぎとパセリをみじん切りにし、①に散らして
オリーブ油をまわしかけ、レモンを添える
by y_y_a_a_mama
| 2007-10-13 15:36
| 魚料理